cách trộn thức ăn cho gà đá,Cách Trộn Thức Ăn Cho Gà Đá

Cách Trộn Thức Ăn Cho Gà Đá

Gà đá là một loại thực phẩm rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa tiệc và các buổi gặp mặt gia đình. Để có một đĩa gà đá ngon miệng, việc trộn thức ăn là một bước quan trọng không thể thiếu. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách trộn thức ăn cho gà đá, giúp bạn có được món ăn ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách trộn thức ăn cho gà đá

1. Bước 1: Sơ chế gà đá

   – Rửa sạch gà đá, cắt thành miếng vừa ăn. Nếu có thể, bạn có thể rửa gà với nước muối loãng để loại bỏ mùi hôi.

   
2. Bước 2: Ướp gà

   – Cho gà vào chén, thêm đường, bột ngọt, muối, đường nâu vào ướp khoảng 15-20 phút.

3. Bước 3: Xào gà

   – Đun nóng chảo, thêm dầu ăn vào xào gà cho đến khi gà chín mềm, thêm chanh vào xào thêm 1-2 phút.

4. Bước 4: Trộn thức ăn

   – Cho gà đã xào vào đĩa, thêm đậu phộng rang, giá đỗ, rau húng vào trộn đều.

5. Bước 5: Dọn đĩa

   – Dọn đĩa gà đá ra mâm, bạn có thể trang trí thêm rau xanh hoặc quả chanh để làm đẹp mắt.

Lưu ý khi trộn thức ăn cho gà đá

• – Khi ướp gà, bạn nên ướp đều để gà thấm gia vị.
• – Khi xào gà, bạn nên xào đều để gà chín đều và không bị cháy.
• – Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như cà chua, hành tây vào để làm món gà đá đa dạng hơn.

Hy vọng với hướng dẫn chi tiết trên, bạn sẽ có thể trộn thức ăn cho gà đá ngon miệng và hấp dẫn. Chúc bạn thành công!