Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm nghệ cho gà đá:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà đá | 1 con (khoảng 1,5 kg) |
Đường phèn | 200g |
Muối | 50g |
Đường trắng | 100g |
Tỏi băm | 3-4 tép |
Hành băm | 3-4 củ |
Rau mùi | 1 nhánh |
Giá đỗ | 1 bó |
Trứng gà | 2 quả |
Đậu hũ | 1 miếng |
Đậu xanh | 1 bó |
Đậu đỏ | 1 bó |
Đậu đen | 1 bó |
Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm nghệ cho gà đá:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà đá | 1 con (khoảng 1,5 kg) |
Đường phèn | 200g |
Muối | 50g |
Đường trắng | 100g |
Tỏi băm | 3-4 tép |
Hành băm | 3-4 củ |
Rau mùi | 1 nhánh |
Giá đỗ | 1 bó |
Trứng gà | 2 quả |
Đậu hũ | 1 miếng |
Đậu xanh | 1 bó |
Đậu đỏ | 1 bó |
Đậu đen | 1 bó |
Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm nghệ cho gà đá:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà đá | 1 con (khoảng 1,5 kg) |